Vellutata di carote, batate e mela verde al rosmarino
Crema di carote, pere e castagne alla salvia
Vellutata di carote, sedano rapa e batate allo zenzero
Vellutata di cappuccio rosso, mele e mandorle con sorgo
Crema di cavolfiore e castagne allo zafferano
Gazpacho di carote con crostini di tempeh
Macrogazpacho con crostini di pane
Vellutata piccantina di pere e finocchi allo zafferano
Vellutata di verdure dolci alle erbe aromatiche e zenzero
Vellutata di orzo e broccoli allo shiro miso
