Riso saltato con verdure croccanti all’arancia e semi di papaveroCereali in chiccoRiso saltato con verdure croccanti all’arancia e semi di papaveroCereali in chicco
Cremino alle mandorle e rosmarinoDolci al cucchiaioCremino alle mandorle e rosmarinoDolci al cucchiaio
Riso venere con porri, asparagi e piselli in salsa allo zafferanoCereali in chiccoRiso venere con porri, asparagi e piselli in salsa allo zafferanoCereali in chicco
Riso integrale con porri e funghi shiitakeCereali in chiccoRiso integrale con porri e funghi shiitakeCereali in chicco
Bulgur alla curcuma con radicchio, mele e nociCereali in chiccoBulgur alla curcuma con radicchio, mele e nociCereali in chicco
Sorgo con pesto di rucola e basilico al profumo d’aranciaCereali in chiccoSorgo con pesto di rucola e basilico al profumo d’aranciaCereali in chicco
Stufato di azuki con cipolle rosse e zucchine alla salviaLegumiStufato di azuki con cipolle rosse e zucchine alla salviaLegumi
Cremoso alla mandorla, carruba e barbabietolaDolci al cucchiaioCremoso alla mandorla, carruba e barbabietolaDolci al cucchiaio
Strudel di batate, asparagi e noci al rosmarinoTorte salateStrudel di batate, asparagi e noci al rosmarinoTorte salate
Riso integrale alla curcuma con agretti e piselliCereali in chiccoRiso integrale alla curcuma con agretti e piselliCereali in chicco
Barchette di zucca con panna acida alla senapeVerdureBarchette di zucca con panna acida alla senapeVerdure
Fagottini di saraceno agli asparagiPasta e pasta frescaFagottini di saraceno agli asparagiPasta e pasta fresca
Cremoso al burro di arachidi e caramello salatoDolci al cucchiaioCremoso al burro di arachidi e caramello salatoDolci al cucchiaio
Cavolini di Bruxelles e hijiki con glassa all’arancia e zenzeroVerdureCavolini di Bruxelles e hijiki con glassa all’arancia e zenzeroVerdure
Bicchierino alla carruba, arancia e tahinDolci al cucchiaioBicchierino alla carruba, arancia e tahinDolci al cucchiaio
Crema spalmabile di tofu e broccoliSughi e condimenti, Tofu, seitan e tempehCrema spalmabile di tofu e broccoliSughi e condimenti, Tofu, seitan e tempeh
Pizza di cous cous con crema di carote, shitake e porriCereali in chiccoPizza di cous cous con crema di carote, shitake e porriCereali in chicco
Riso basmati con cappuccio rosso al sesamo tostatoCereali in chiccoRiso basmati con cappuccio rosso al sesamo tostatoCereali in chicco
Riciclotti gluten free alla carruba e nocciolaTorte e biscottiRiciclotti gluten free alla carruba e nocciolaTorte e biscotti
Muffin dolci di polenta con cuore di zucca, carruba e noccioleTorte e biscottiMuffin dolci di polenta con cuore di zucca, carruba e noccioleTorte e biscotti
Cannelloni gluten-free “homemade” alla zucca, castagne e nocciolePasta e pasta frescaCannelloni gluten-free “homemade” alla zucca, castagne e nocciolePasta e pasta fresca
Girella di semolino con ripieno di porri, zucca e tofu affumicatoTorte salateGirella di semolino con ripieno di porri, zucca e tofu affumicatoTorte salate
Frollini alle castagne e cioccolato fondenteTorte e biscottiFrollini alle castagne e cioccolato fondenteTorte e biscotti
Pan di spagna al cacao con crema stracciatella alla mandorla e mirinTorte e biscottiPan di spagna al cacao con crema stracciatella alla mandorla e mirinTorte e biscotti
Mini croissant alla spirulina con crema di tofu, zucchine e oliveTorte salateMini croissant alla spirulina con crema di tofu, zucchine e oliveTorte salate
Bavarese estiva al cocco e cioccolato fondenteDolci al cucchiaioBavarese estiva al cocco e cioccolato fondenteDolci al cucchiaio
Involtini di melanzane con crema di tofu al basilico e mentaTofu, seitan e tempeh, VerdureInvoltini di melanzane con crema di tofu al basilico e mentaTofu, seitan e tempeh, Verdure
Mousse alla mela verde, lime e mentaDolci al cucchiaioMousse alla mela verde, lime e mentaDolci al cucchiaio
Fusilli con pomodorini, zucchine e mandorlePasta e pasta frescaFusilli con pomodorini, zucchine e mandorlePasta e pasta fresca
Cheesecake ai frutti di bosco senza glutineTorte e biscottiCheesecake ai frutti di bosco senza glutineTorte e biscotti
Fantasia di riso con pomodorini secchi, mais e rucolaCereali in chiccoFantasia di riso con pomodorini secchi, mais e rucolaCereali in chicco
Pizza di quinoa con crema di carote, cipolle rosse alla santoreggia, olive taggiasche e rucolaCereali in chiccoPizza di quinoa con crema di carote, cipolle rosse alla santoreggia, olive taggiasche e rucolaCereali in chicco
Strudel aperto con radicchio, noci e tofuTorte salateStrudel aperto con radicchio, noci e tofuTorte salate
Crema di alghe dulse a limone e mandorleSughi e condimentiCrema di alghe dulse a limone e mandorleSughi e condimenti
Mousse di anguria al limone e mentaDolci al cucchiaioMousse di anguria al limone e mentaDolci al cucchiaio
Torta di grano saraceno con composta di mirtilliTorte e biscottiTorta di grano saraceno con composta di mirtilliTorte e biscotti
Crocchette speziate di tofu e ceci al sesamoPolpette e crocchetteCrocchette speziate di tofu e ceci al sesamoPolpette e crocchette
Crocchette piccantine di verdure e soia neraPolpette e crocchetteCrocchette piccantine di verdure e soia neraPolpette e crocchette
Lenticchie al finocchietto in crosta con purè di cavolfiore e sedano rapaLegumiLenticchie al finocchietto in crosta con purè di cavolfiore e sedano rapaLegumi
Spadellata di asparagi e soia nera allo zenzero e limoneLegumiSpadellata di asparagi e soia nera allo zenzero e limoneLegumi
Trofiette con cipollotto e favette in salsa di zucchine e basilicoPasta e pasta frescaTrofiette con cipollotto e favette in salsa di zucchine e basilicoPasta e pasta fresca
Spaghetti con manteca di zucca e porri al coriandolo e tofu affumicatoPasta e pasta frescaSpaghetti con manteca di zucca e porri al coriandolo e tofu affumicatoPasta e pasta fresca
Orecchiette con cime di rapa ripassate, pomodorini e mandorlePasta e pasta frescaOrecchiette con cime di rapa ripassate, pomodorini e mandorlePasta e pasta fresca
Farrotto con pesto di fagiolini alla mentaCereali in chiccoFarrotto con pesto di fagiolini alla mentaCereali in chicco
Riso Venere con asparagi e tempeh croccante alla curcumaCereali in chiccoRiso Venere con asparagi e tempeh croccante alla curcumaCereali in chicco
Riso basmati integrale con carote e hijikiCereali in chiccoRiso basmati integrale con carote e hijikiCereali in chicco
