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STORIE DI PANE

Di Laura Castoldi

Gesti, profumi, ricordi e parole – Seminario di Panificazione naturale con Scrittura autobiografica

Organizzano Centro Divenire e I buoni sani
Conducono Laura Castoldi e Cristina Paruta

Quando: Domenica 15 settembre 2019, dalle 9 alle 18

Dove: presso la sede de’ I buoni sani  (Bergamo, Via Cassina 8B)

Raccontare una storia è come fare il pane: servono pochi e basilari ingredienti. Lo scopo è quello di favorire l’espressione di diverse parti di sé, sperimentando una combinazione di gesti e saperi complementari: quello di fare il pane secondo le ricette della cucina naturale e di raccontare la propria storia.

Abbineremo quindi la scelta degli ingredienti più sani e genuini con la pratica dell’impasto e della scrittura autobiografica per scoprire quanto questi due gesti antichi possano farci stare meglio e aumentare la consapevolezza individuale: posso imparare a fare il pane e scoprire quanto ancora la mia storia mi può insegnare, posso sperimentare questa piacevole e rilassante esperienza e lasciare fuori dalla porta, almeno per qualche ora, stress e pensieri tossici.